Menukaart

Wij werken met seizoengebonden gerechten waardoor de menukaart kan variëren. Wilt u meer weten neem dan nu contact met ons op.

Wij wensen u smakelijk eten!
Buon Appetito!

Zuppe / Soepen

1.	Minestrone, Italiaanse groentesoep
2.	Crema di pomodoro, Italiaanse tomatensoep
3.	Zuppa di cipolla, Itliaanse uiensoep
4.	Straciatella alla romana, bouillon met een geklutst ei en parmezaanse kaas

Insalata / Salades

5.	Insalata mista, gemengde salade
6.	Insalata Caprese, mozzarella, tomaten en basilicum
7.	Insalata di tonno, gemengde salade met tonijn

Antipasti freddi / Koude voorgerechten

8.	Cocktail di gamberetti, garnalencocktail met Schotse whiskysaus
9.	Prosciutto e melone, parmaham (San daniele) en meloen
10.	Vitello tonnato, dunne plakjes gesneden kalfshaas met tonijnsaus
11.	Carpaccio, dunne plakjes gesneden ossenhaas met parmezaanse kaas en rucola
12.	Antipasto Rossetti, diverse voorgerechten van de chef (minimaal 2 personen)
v.a. 4 personen 10,00 p.p.

Insalata / Salades

13.	Funghi trifolati, champignons met knoflook en peterselie
14.	Crostino alla mediterranea, geroosterd brood met gegrilde groenten
15.	Capesante con spek, gebakken Sint- Jacobs mosselen met spek in witte wijn
16.	Gamberetti Rossetti, garnalen met courgette, knoflook en cherrytomaatjes

Formaggi e stuzzichini / Kaas en Italiaanse bijgerechten

17.	Portie olijven
18.	Burro d'aglio, brood met knoflookboter
19.	Bruschetta, geroosterd brood,tomaat, basilicum en knoflook
20.	Focaccia, Italiaanse pizza brood met verschillende kruiden
21.	Formaggi misti, diverse soorten kaas

Pastagerechten »

De kaarten